9/17（水）、SDGs環境出前講話～食品ロスを仙台市立錦ヶ丘小学校の4年生で行いました。講師は、推進員さんで構成するコミュニケーターチームの佐藤俊彦さんと佐藤郁子さんです。４年生５クラス合同で152名が聞きました。学校全体では児童数が少なくなってきているものの、1000名近くいるとのことでした。

4年生のみなさんは、夏休み明けから総合的な学習の時間で「食」をテーマに勉強をしてきたそうです。自校給食ということで、給食室の見学をしたとのこと。栄養士の先生曰く、1000人分の給食を毎日作っていて、残食も出てしまうそうです。

スクリーンの画面を見つつ、配った資料に目を通し、メモもたくさん取っていました。反応がとてもよく、質問やクイズに答えていました。「食」の学習への関心が高まってきたようです。

代表児童の感想です。
「毎日、1人につきおにぎり1個分の食品が捨てられているということが心に残りました。世界全体では11人に1人が飢えに苦しんでいると聞いて、なんで解決できないのだろうかと思いました。解決できるようにしていきたいです。」
学校給食の残食が少なくなることにつながってほしいと願っています。